OUTDOOR - סיור ליקוט ביער מאכל ושתילות
"בכל יציאה לטבע, אדם מקבל הרבה מעבר למה שחיפש" ג'ון מיור
יער מאכל הוא מערכת אקולוגית מעשה ידי אדם, המחקה מבנה של יער טבעי.
היער מכיל מגוון גדול של צמחי מאכל, תבלין ומרפא.
במהלך הסיור ביער נזכה להפעיל את כל החושים שלנו ונגלה עולם קולינרי, מרגש ומפתיע ונזכה לחווית טעמים יחודית, אשר משתנה בכל עונה.
במהלך הביקור, נתחלק לקבוצות (בהתאם לכמות המשתתפים), נלקט, נשתול ואף נהנה מארוחה משותפת, המכילה ממטעמי הליקוט שלנו.
המדריך בתמונה: אורי מילמן
INHOUSE - הפיכת מרחב העבודה לירוק יותר
"אחד התנאים הראשונים לשמחה, הוא שהקשר בין האדם לטבע, לא ינותק" לב טולסטוי
מחקרים רבים מדברים על ההשפעה החיובית של שהייה בטבע על תפקודם של בני האדם ועל בריאותם. שהיה בסביבה שבה יש צמחים מסייעת באופן יעיל להתמודדות בתנאי לחץ ומתח ומייצרת רוגע ושלווה.
משום שרובנו מתגוררים באזורים עירוניים, עובדים במשרדים ובעצם רחוקים מהטבע, החלופה היא להביא את הטבע כמה שיותר קרוב אלינו.
במפגש שתילות במשרד, נייצר מרחבים, בעמדות העבודה ובמרחבים הציבוריים, שבהם נוכל להרגיש את הטבע גם בפנים.